فوائد أثينة عطرية

 

أثينة عطرية

الوصف:

هي نبات عطري سنوي قصير العمر يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 4 أقدام. أوراقه خضراء داكنة تنتهي بنقطة متفرعة بشكل غير منتظمة و لها أوراق مستطيلة الشكل يصل طولها إلى 12 سم. الزهور صغيرةوخضراء، تنتج في عناقيد متفرعة في قمة الساق، وتنتج آلاف البذور الصغيرة. أوراق الأثينة العطرية المسننة الخضراء تنبعث منها رائحة البترول والحمضيات بينما نكهتها لاذعة وليمونية مع انتهاء نضجها يصبح لها نهاية حادة.

الفوائد الصحية:

1- تدعم الهضم:

تحتوي الأثينة العطرية على مستوى كبير من الألياف، مما يساعد على تحسين عملية الهضم ويسهل حركة الأمعاء من خلال تحسين كفاءة الجهاز الهضمي، كما يمكن أن يقلل من الإمساك، والتشنج، والانتفاخ، وحتى الحالات الأكثر خطورة.
 تقليدياً، كان استخدام الأثينة العطرية هو الأكثر شيوعاً للقضاء على انتفاخ البطن والقضاء على عسر الهضم.
2- إنقاص الوزن:
تمتلئ الأجزاء الورقية من الأثينة العطرية بالعناصر الغذائية والمركبات العضوية التي يحتاجها الجسم لذلك يستخدم بهدف إنقاص الوزن والبقاء بصحة جيدة، ويمنح شعوراً بالشبع، بفضل الألياف والعناصر الغنية بالمغذيات.
3- التأثيرات الطفيلية:
تم استخدام الأثينة العطرية لعلاج الديدان الخطافية والديدان الأسطوانية، بالإضافة إلى الديدان الطفيلية الأخرى في الجسم التي يمكن القضاء عليها بواسطة المكونات النشطة في الأثينة العطرية، مما يجعله خياراً غذائياً مثالياً للأشخاص حيث قد لا تتوفر تنقية المياه والظروف الصحية الأساسية لديهم.
4- تعزز النمو والتطور:
توفر الأثينة العطرية مستويات كبيرة من فيتامين ب6 وحمض الفوليك. إن الاستهلاك المنتظم لحمض الفوليك مهم للتطور السليم والنمو. وترتبط جميعها بشكل عام بقوة وكفاءة الاستقلاب الغذائي.
5- تقوي المناعة:
المستويات المعتدلة من فيتامين أ الموجودة في الأثينة العطرية، جنباً إلى جنب مع الكاروتينات ومركبات مضادات الأكسدة، تجعل هذا النبات مهماً جداً لجهاز المناعة. يحمي نشاط الأثينة العطرية المضاد للأكسدة الجلد من أضرار الجذور الحرة، ويمكنه أيضاً تعديل الجذور الحرة التي تسبب أنواعاً مختلفة من الأمراض المزمنة.
6- صحة العظام:
يمكن أن تكون المعادن الموجودة في الأثينة العطرية مفيدة جداً في حماية العظام مع تقدم العمر. تساهم المستويات الكبيرة من الكالسيوم والفوسفور والزنك والنحاس والمنغنيز في كثافة المعادن في العظام والحماية من هشاشة العظام، مما يعني أن العظام ستبقى قوية وصحية بشكل جيد في السنوات اللاحقة.
7- صحة القلب والأوعية الدموية:
تعمل المستويات المعتدلة من البوتاسيوم الموجودة في الأثينة العطرية كموسعات للأوعية، وتساعد على استرخاء الأوعية الدموية، وتقلل الضغط على نظام القلب والأوعية الدموية، وبالتالي تقلل فرص الإصابة بتصلب الشرايين، وبالتالي الحماية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

الاستخدامات الاخرى:

- تستخدم أوراق الأثينة العطرية النباتية كشاي عشبي لنكهته اللاذعة.

التحذيرات:

- المستويات العالية من بعض المركبات العضوية في الأثينة العطرية، بما في ذلك حمض الفوليك، بالإضافة إلى فاعلية الزيت العطري الذي يمكن استخراجه، تعني أنه يمكن أن يكون خطيراً إذا تم استهلاكه بكميات كبيرة. تم الإبلاغ عن التهاب المعدة والأمعاء ومشاكل أخرى في الجهاز الهضمي من قبل الأشخاص الذين استهلكوا كميات كبيرة بشكل غير عادي من العشب أو الزيت العطري. يجب استشارة أخصائي طبي قبل إضافة عنصر جديد إلى نظام غذائي منتظم.

- تستعمل الأثينة العطرية بكميات قليلة. يحتوي زيت بذوره على تركيز كبير من الأسكاريدول ومونوتربينات الأخرى. عند تناول هذه المواد الكيميائية في الزيت داخلياً، قد تسبب أضراراً جسيمة للكبد والكلى وتسبب اضطرابات في نظم القلب والجهاز العصبي. للسبب نفسه، تم حظر زيت الأثينة العطرية بواسطة الرابطة الدولية للعطور للاستخدام الخارجي والداخلي لمنتجاته.